Tag: 藍莓營養成分

藍莓是一種營養價值很高、熱量卻極低的超級食物。它享有「北美藍寶石」的美稱，含有花青素、熊果苷及多種維他命，具有抗氧化、抗衰老、保護眼睛等健康功效。不過，它也是容易出現農藥殘留問題的水果之一，在台灣就有超商的藍莓曾檢出農藥殘留超標問題。這篇文章就為你介紹藍莓5大營養成分及壞處，並解答藍莓怎麼洗、怎麼吃等問題。