浸泡式咖啡是很多職場人的最愛，因為它沖泡方便，又具備現磨咖啡的香醇口感，是工作忙碌時的理想選擇。其實，浸泡式也是濾掛咖啡袋的一種，只不過採用了直接注水浸泡的方法。因此，很多知名廠商的產品都採用了濾泡合一的包裝方式。本文為你選出了十款最受歡迎的浸泡式咖啡，同時為你介紹它的泡法和選購策略，喜歡咖啡的你請不要錯過！
一、2023十佳浸泡式咖啡推薦
1. 西雅圖咖柏斯優萃浸泡式咖啡
西雅圖是台灣老牌門店，不僅在線下賣的火爆，而且在線上還推出了一系列沖泡產品。本款產品採用比傳統濾掛更優的萃取方式，同樣的分量沖泡後味道更濃。本產品將咖啡豆的酸、甘、苦集於一身，層次豐富，適合追求品質的進階者。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 94.00 | 8g×10入／盒 | 浸泡式 | 深焙 |
2. Cama 浸泡式咖啡 蔗香茶韻/酒香胡桃
這款產品選自100%阿拉比卡咖啡豆，無論是冷泡還是熱沖都能讓你享受到它的風味。蔗香茶韻入喉有紅茶味道，伴隨麥芽和茉莉花香；酒香胡桃入喉有白酒氣味，充斥著豐富的堅果、巧克力香氣。這一款可以說是懶人必備，即使你的手沖咖啡技能為零，也能泡好它。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 129.00 | 10g×8入／盒 | 浸泡式 | 深焙 |
3. 貝納頌冷熱萃浸泡咖啡 黃金曼巴
貝納頌黃金曼巴選用了巴西、印尼的精品咖啡豆，打造出具有細膩堅果香氣的口味。這款產品入口順滑，口感甘甜但不酸澀，喝起來既有經典黑咖的黃金口感，又有香料和植物的香氣。帶有淡淡焦糖味道的黃金曼巴是很多年輕人的最愛。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 249.00 | 8g×10入／包 | 浸泡式 | 中深焙 |
4. 璞珞浸泡咖啡 橙皮巧克力
這款浸泡式咖啡在美國COFFEE REVIEW 獲得了91分的高分，主要產區為衣索匹亞耶加雪菲G2等級、巴西喜拉朵NY2等級，顧客可以放心購買。橙皮巧克力味道口感厚實溫潤，餘韻悠長，你能感受到糖漬橙皮與巧克力融合的甘甜。這款適合口味偏甜的顧客。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 129.00 | 10g×10入／盒 | 浸泡式 | 中焙 |
5. 品皇浸泡式咖啡
品皇旗下的產品都採用高海拔的曼巴咖啡豆烘焙而成。夏天時你可以用冷開水將它泡一晚上，第二天就能享用爽口的冰咖，香氣濃厚又不苦澀；冬天時它會成為你上班的夥伴，讓你隨時能喝到香醇不凡的純正黃金曼巴。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 200.00 | 11g×30入／包 | 浸泡式 | 中深焙 |
6. 城市印象浸泡式咖啡
如果你在找比手沖的黃金曼特寧層次感更綿密的咖啡，不要錯過這一款。咖啡包裝袋採用填充高純度氮氣的方式很好地保留了粉質的新鮮和香氣。通過簡單的浸泡，你就能聞到它濃厚的味道，嘗到悠久的回甘。當然，你也可以選擇加入鮮奶，把它變成口感更好的拿鐵。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 80.00 | 9g×5入／盒 | 浸泡式 | 中焙 |
7. UCC 職人系列濾掛式咖啡
UCC是全台名氣最高的日系咖啡品牌之一，這一系列有三種口味，其中法式深焙味道最適合職場人士享用。其口感濃厚飽滿，苦味和酸味相較其他兩種更為強烈，能夠讓你從早晨的昏昏欲睡中脫離。當然，這一款的回甘更為濃鬱，能夠讓你一整天都沉浸在香醇的味道中。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 91.50 | 8g×7入／盒 | 濾掛/浸泡式 | 深焙 |
8. AGF Blendy濾泡式咖啡
AGF作為最受歡迎的日系品牌之一，在台灣同樣十分值得顧客信賴。這次介紹的這款產品結合了兩種優質豆類，以深焙的方式打造出獨有醇厚口感。迷人的香氣配合著充分回甘和適當的苦味，幾乎每一位嘗試過的咖啡愛好者都會為它著迷。此外，這款產品的保存時間較長，適合不經常喝咖啡的人士。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 189.00 | 7g×18入／包 | 濾掛/浸泡式 | 深焙 |
9. TGC台灣咖啡莊園掛耳式咖啡
這個品牌採用100%台灣原生豆，風味甘甜清香，更能體現台灣咖啡的獨特香氣。產品的加工過程經過了SGS認證無農藥殘留，保證研磨後立刻進廠包裝，保持原豆風味。它入口自帶果香味，不苦不澀，不添加任何奶精，適合最求健康飲食的健身人士。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 700.00 | 9g×20入／包 | 掛耳/浸泡式 | 中焙 |
10. 歐克佬濾掛咖啡 綜合掛耳包
歐克佬最為台灣最具知名度的本土品牌，斬獲了包括台灣優良產品金牌、消費者滿意金品等多項大獎，並且通過了國際HACCP食品安全管制系統認證，是值得消費者信任的老牌子。這次推薦的綜合掛耳包集合了五種最受歡迎的濾掛咖啡口味，讓你一次感受到歐克佬的多變。
| 價格 | 商品規格 | 類型 | 烘焙度 |
| NT$ 625.00 | 10g×50小袋 | 掛耳/浸泡式 | 中深焙 |
二、浸泡式咖啡泡法
1.浸泡式咖啡比例
粉與水的比例為1：10或1：20
2.浸泡式咖啡時間
2分30秒到3分鐘之內最佳
3.沖泡步驟
- 將咖啡粉或濾掛袋放入杯中
- 倒入90度熱水後等待一分鐘
- 用湯匙攪動，直至溶液變均勻
- 浸泡時間到了兩分半時，將泡好的咖啡倒入新容器中，等待飲用
4.沖泡小貼士
- 咖啡粉與水的比例並非固定不變，你可以按照喜好調整，水少則濃，水多則淡
- 如果你的口味偏重，可以適當延長沖泡時間
- 濾掛式咖啡都可以沖泡飲用
- 若濾網過大，導致過濾出的液體中含有許多細渣，你可以將剩餘粉末倒入新的過濾器中重新沖泡
- 通常情況下，浸泡式味道更佳濃厚，濾掛式味道更加純正
三、浸泡式咖啡選購指南
1.烘焙程度
- 淺焙：水果味較濃，味道比較複雜，適合咖啡入門人士
- 中焙：甜味較濃，是市面上最常見的款式，最受歡迎，不會出錯
- 深焙：更加醇厚，苦味較重，味道相對單純，適合咖啡愛好者
2.生豆處理手法
- 水洗：風味純淨，整體有清淡果香和酸味，品質穩定，適合職場人士
- 日曬：最為原始，成品風味濃烈，果香和酒香味重，但品質不穩定，適合咖啡愛好者
- 蜜處理：綜合以上兩種辦法，味道偏甜，但價格較高，適合追求高品質的人士
3.研磨粗細
- 粉質越細，苦味越重，味道越醇厚
- 粉質越粗，酸味越重，味道越清爽
4.包裝
- 如果你想盡可能延長保質期限，推薦選擇包裝上具有單向透氣閥的產品
- 如果你計劃將咖啡作為禮物送人，推薦選擇包裝具有節日特點或獨特設計的產品
四、總結
浸泡式咖啡滿足了咖啡愛好者對方便又美味咖啡的全部想象。你不用特意前往咖啡館，在臥室、陽台、辦公室……任何地點，只要你想，就能輕鬆喝上一杯味道豐富、口感多元的優質咖啡。希望通過本文，你能夠找到一款最適合自己的產品，在它的陪伴下度過悠閒時光。